停不了口的粗粮美食－奶香窝窝头的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.玉米面三杯（玉米面是由玉米、黄豆和大米配制后打磨出的面，如果没有可以在玉米面中加入适量的黄豆粉，比例为3：1即可），小苏打一小撮后放玉米面中

2.加入适量的水将面和匀顺着一方向搅拌

3.加入奶粉后继续搅拌均匀，放在盆中备用

4.蒸锅中加入清水，蒸盘上点儿食用油，防止窝头沾锅

5.准备一碗水，把手浸湿，这会儿就可以开始做窝头了，取一团面，在手上摔打成窝头形状，最后将大拇指放入窝头中，不停旋转至表里光滑即可

6.将做好的窝头均匀的码放在蒸锅中，点火

7.大火蒸15分钟即可出锅