裱花奶油蛋糕的做法
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裱花奶油蛋糕

这个生日蛋糕好象是前几个月弟弟生日时做的,用了草莓和QQ糖做了简单的装饰,还是用了我唯一的裱花嘴挤了满满的花,很适合新手来操作。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 八寸戚风

    1个
  • 奶油

    250ml
  • 20g
  • 辅料:
  • 草莓

    适量
  • QQ糖

    适量
  • 银铢糖

    适量
  • 蓝色色素

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备八寸戚风,淡奶油、草莓、糖。

step2

2.淡奶油加糖。

step3

3.用电动打蛋器打发。

step4

4.蛋糕对剖开,抹奶油后加入草莓碎再盒上抹上一层薄薄的奶油。(不必太平整)

step5

5.在蛋糕体的外侧部与上层外沿用曲奇花嘴挤出花型。

step6

6.将两个草莓切开,挤上奶油,做成草莓人,剩下的淡奶油中滴入一滴蓝色色素拌匀,挤在外沿。

step7

7.摆上彩色QQ糖。

step8

8.在花朵上摆上银珠糖即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AGMLoren 上传,更新时间: 2013-01-08

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