火腿香葱饼的做法
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火腿香葱饼

这个火腿香葱饼,在去年某次到海边垂钓曾带过它。凉时也好,软软的,略有一丝丝咸味,热吃是最好不过了,放在炭火烤炉上那么一烘,外皮脆脆的,一刹时,里面的香葱与火腿香

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 发酵面团

    600g
  • 辅料:
  • 葱白

    1颗
  • 火腿肠

    80g
  • 适量
  • 食用油

    适量
  • 白芝麻

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.将葱白与火腿肠切成细末。

step2

2.将发酵好的面团排气搓成长条。

step3

3.切成大小均等的小剂。

step4

4.擀成长舌状,刷上一层食用油。(我用的是花生油)

step5

5.均匀的洒上一点盐,然后放葱末和火腿末。

step6

6.卷起卷紧。

step7

7.从一端向卷起,边卷边伸拉一下。

step8

8.卷起后将尾端压在下面。

step9

9.静置一会,用手轻轻压扁。

step10

10.电饼铛刷少许油,放入饼,饼面也同样刷少许油,洒上芝麻烙熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:heixiu2g3 上传,更新时间: 2013-01-08

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