火腿香葱饼
这个火腿香葱饼,在去年某次到海边垂钓曾带过它。凉时也好,软软的,略有一丝丝咸味,热吃是最好不过了,放在炭火烤炉上那么一烘,外皮脆脆的,一刹时,里面的香葱与火腿香
食材配方 繁体
- 主料:
发酵面团
600g- 辅料:
葱白
1颗火腿肠
80g盐
适量食用油
适量白芝麻
适量
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.将葱白与火腿肠切成细末。
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2.将发酵好的面团排气搓成长条。
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3.切成大小均等的小剂。
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4.擀成长舌状,刷上一层食用油。(我用的是花生油)
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5.均匀的洒上一点盐,然后放葱末和火腿末。
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6.卷起卷紧。
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7.从一端向卷起,边卷边伸拉一下。
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8.卷起后将尾端压在下面。
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9.静置一会,用手轻轻压扁。
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10.电饼铛刷少许油,放入饼,饼面也同样刷少许油,洒上芝麻烙熟即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:heixiu2g3 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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