核桃布朗尼蛋糕的做法
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核桃布朗尼蛋糕

布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介於饼乾和蛋糕之间

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  • 主料:
  • 核桃

    数个
  • 黑巧克力

    100g
  • 黄油

    40g
  • 低粉

    40g
  • 鸡蛋

    2个
  • 砂糖

    35g
  • 鲜奶

    30g
  • 可可粉

    5g
  • 辅料:
  • 卡士达酱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.核桃数个

step2

2.去壳 把核桃仁掰碎,用烤箱烤5分钟120度

step3

3.巧克力、黄油、砂糖、鲜奶倒入盘中加热搅拌融化

step4

4.融化后的巧克力酱放温后加入鸡蛋搅拌均匀 巧克力酱筛入可可粉和低粉,拌至无颗粒

step5

5.拌好的巧克力糊加入核桃仁碎翻拌均匀

step6

6.倒入烤盘

step7

7.烤箱预热190度,放入烤箱190度中层上下火20分钟

step8

8.做一个卡士达酱,这次加了些绿茶粉,把蛋糕切成小块,涂上卡士达酱

step9

9.再加上卡士达酱点缀和放上核桃装饰

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LinwoodChee 上传,更新时间: 2013-01-08

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