香辣脆皮虾的做法
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香辣脆皮虾

吃辣椒,有两点需要注意。第一是最好将辣椒做熟了再吃,生辣椒中含有大量辣椒素,容易对口腔和胃肠道黏膜产生强烈刺激,加热之后,辣椒素能够减少很多,大大减轻对肠胃的刺

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 基围虾

    300g
  • 辅料:
  • 青尖椒

    1个
  • 红尖椒

    1个
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    30g
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.基围虾挑去虾线,剪去虾须和虾脚,清洗干净;

step2

2.锅烧热,放少许油,油烧热后,放入干辣椒爆香;

step3

3.放入基围虾,翻炒至虾变色;

step4

4.放入青红椒和葱姜蒜;

step5

5.继续翻炒一分钟,加少许盐;

step6

6.加少许糖,翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ibcy9944 上传,更新时间: 2013-01-08

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