蘑菇鸡肉焗饭的做法
WandaZimmer19175浏览

蘑菇鸡肉焗饭

好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭,不过多数时候都会贪图方便,把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白米饭

    1碗
  • 蘑菇

    2个
  • 炒好的鸡丁

    一份
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 绵白糖

    适量
  • 适量
  • 番茄

    1个
  • 玉米粒

    适量
  • 切打芝士

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.番茄切小块,蘑菇切片,葱切段。

step3

3.芝士切碎。

step4

4.热锅下油,下葱段煸香。

step5

5.下番茄翻炒,加少许水炒出汁,加一勺糖。

step6

6.加入蘑菇一起炒至变软。

step7

7.加入剩米饭。

step8

8.撒适量黑胡椒。

step9

9.加适量盐。

step10

10.倒入鸡丁一起炒匀。

step11

11.加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,则和蘑菇同时下。

step12

12.炒好的饭盛一半出来,撒一部分芝士。

step13

13.盛好剩下的饭,撒剩下的芝士。

step14

14.入烤箱200度烤到芝士融化,变金黄色即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:WandaZimmer 上传,更新时间: 2013-01-08

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