蘑菇鸡肉焗饭
好久没吃焗饭了。其实自己一个人开伙总会有很多剩饭,不过多数时候都会贪图方便,把剩饭和生菜混在一起直接微波炉。这么吃久了也会腻。今天突然想换个花样吃剩饭。还是一样
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.准备材料。
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2.番茄切小块,蘑菇切片,葱切段。
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3.芝士切碎。
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4.热锅下油,下葱段煸香。
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5.下番茄翻炒,加少许水炒出汁,加一勺糖。
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6.加入蘑菇一起炒至变软。
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7.加入剩米饭。
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8.撒适量黑胡椒。
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9.加适量盐。
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10.倒入鸡丁一起炒匀。
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11.加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,则和蘑菇同时下。
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12.炒好的饭盛一半出来,撒一部分芝士。
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13.盛好剩下的饭,撒剩下的芝士。
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14.入烤箱200度烤到芝士融化,变金黄色即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:WandaZimmer 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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