所属分类：家常菜>菜谱大全 >

薄脆圆饼的做法

薄脆圆饼的做法
oxygeny980519980浏览

薄脆圆饼

自从上次做了剩米饭做锅巴以后，很多朋友都想知道小吃宝典第二式是什么？ 今天我推荐的是平底锅做薄脆圆饼，这是为没有烤箱的朋友准备的，有烤箱的就不用看了哈。 这种饼

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    140g

  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料：

  • 白糖

    65g

  • 猪油

    16g

  • 黑芝麻

    7g

  • 奶粉

    10g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉140克

step2

2.白糖65克

step3

3.黑芝麻7克

step4

4.鸡蛋一个（50克）

step5

5.奶粉10克

step6

6.猪油16克加热使用。（也可用色拉油）

step7

7.将以上原料全部混合（如果干可加点水或牛奶）

step8

8.擀成片（为防沾可以在板上撒上面粉）做成圆形或你喜爱的形状。最好是1.5毫米的面皮，直径5厘米（我用的是雪碧瓶剪了一个头压的）

step9

9.下锅小火烙，不时地看看以防糊掉。（其实我觉得糊得更脆哈。)

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：oxygeny9805 上传,更新时间: 2013-01-08
甜奶香煎简单香小吃全菜系

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看