培根炒豇豆的做法
dsq4musb45012浏览

培根炒豇豆

培根又名烟肉,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根特有的味道令我很着迷,煎了吃,炒菜用,做面包都可以的。今天用它炒的豇豆味道不错。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 培根

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量
  • 清水

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料。

step2

2.豇豆切段,培根切丝,葱姜切丝剁点大蒜末备用。

step3

3.炒锅烧热加入玉米油,然后下培根煸出油。

step4

4.下葱姜爆香。

step5

5.加入豇豆段翻炒。

step6

6.变色后加入适量盐。

step7

7.加入适量生抽。

step8

8.加半碗清水盖盖子焖一会儿。

step9

9.看到汤汁收干加入蒜末翻匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dsq4musb4 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱