培根炒豇豆
培根又名烟肉,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根特有的味道令我很着迷,煎了吃,炒菜用,做面包都可以的。今天用它炒的豇豆味道不错。
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.准备好材料。
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2.豇豆切段,培根切丝,葱姜切丝剁点大蒜末备用。
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3.炒锅烧热加入玉米油,然后下培根煸出油。
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4.下葱姜爆香。
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5.加入豇豆段翻炒。
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6.变色后加入适量盐。
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7.加入适量生抽。
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8.加半碗清水盖盖子焖一会儿。
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9.看到汤汁收干加入蒜末翻匀出锅。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:dsq4musb4 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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