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家常红焖土豆条的做法

家常红焖土豆条的做法
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家常红焖土豆条

从年前开始，灵的胃病就又犯了。除了乖乖的吃药镇痛，想必饮食也该多加注意了。听闻土豆有暖胃的功效，初春时分，红皮土豆放眼皆是，灵也挑了几个回家做了这个简易的焖土豆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老抽

    1勺

  • 芹菜

    适量

  • 蒜蓉

    2粒

  • 红辣椒

    1支

  • 姜蒜

    适量

  • 麻油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆洗净去皮，切成粗条

step2

2.土豆条下锅煎至于表面金黄，沥起待用

step3

3.锅内留少许底油，爆香姜蒜和红辣椒

step4

4.再下土豆条一起翻炒，下食盐和老抽调味，放适量清水焖煮至入味收汁，起锅撒上芹菜粒即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：幸福的音调 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香半小时-1小时冬季1-2人炒锅

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