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菇鲜榨菜条的做法

菇鲜榨菜条的做法
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菇鲜榨菜条

心蓝手制私房菜【菇鲜榨菜条】——冰淇淋流泪（书香恋） 眼镜和思瑶沉浸在爱河和书海里，所谓书中自有颜如玉，书中自有黄金屋，外界的一切似乎都与他们无关，一切的清贫和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 榨菜

    200g

  • 香菇

    50g
  • 辅料：

  • 杭椒

    适量

  • 豆豉

    适量

  • 姜

    少许

  • 油

    5g

  • 味精

    2g

  • 蒸鱼豉油

    5ml

  • 味椒盐

    5g

  • 蒜

    少许

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.榨菜头去老皮，切厚片

step2

2.姜蒜切米，豆豉泡发，杭椒切丝，香菇泡发切条

step3

3.榨菜片切粗条，浸泡在清水里半小时去盐

step4

4.坐锅起油，下姜蒜豆豉爆香

step5

5.下香菇翻炒2分钟

step6

6.下榨菜条，下味精，翻炒2分钟

step7

7.下杭椒丝、味椒盐，炒2分钟

step8

8.淋蒸鱼豉油，翻炒均匀，起锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ggywni67561 上传,更新时间: 2013-01-08
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