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自制薯条的做法

自制薯条的做法
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自制薯条

做薯条很方便，超市也有卖半成品的土豆，但是看了宝宝介绍的做法后，回头再算算本成品冰冻土豆和菜场土豆的差价，你会发现，又被JS狠狠的痛宰了。 　　过程花了表情，完

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将土豆洗净

step2

2.用刨刀削掉外皮

step3

3.切成均匀宽度的长条形，用冷水冲洗一会儿

step4

4.锅内煮水，水开了以后，放进土豆条，滚煮３～５分钟

step5

5.把煮过的土豆条滤去水分，放一边等凉透

step6

6.送去冷冻室冷冻

step7

7.土豆冻到发硬，即可入油锅炸至熟透。沥去油分撒些盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eyhg3905 上传,更新时间: 2013-01-08
咸香10-20分钟冬季1-2人炒锅

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