花生甜包的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.将烤熟的花生打成花生碎（粗细依个人喜好）放入容器中

2.加入红糖

3.搅拌均匀备用。

4.面粉与酵母混合后和成面团，饧发1-2小时（依具体温度）至两倍大，后揉好排气再次饧发。

5.切成大小合适的剂子。

6.取一个剂子擀成面皮

7.将花生红糖馅料放入

8.包成包子形状。

9.捏摺面朝下，揉成圆形（馒头状）

10.放入笼屉上三次饧发5分钟，然后上锅大火蒸制10-15分钟。