所属分类：家常菜>菜谱大全 >

迷你南瓜饼的做法

迷你南瓜饼的做法
LMICurtis8326浏览

迷你南瓜饼

昨儿周五，答应幼儿园的小朋友们，给他们带点可爱的点心，想了想做什么呢，后来女儿看到家里的南瓜说做个小南瓜吧，上次做小南瓜已经有好几个月了，都没做了，女儿说想吃了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 南瓜

    100g

  • 糯米粉

    250g

  • 玉米淀粉

    60g

  • 辅料：

  • 白糖

    适量

  • 豆沙

    适量

  • 葡萄干

    适量

  • 胡萝卜

    半根

做法 共19个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜洗净切片

step2

2.上锅蒸熟

step3

3.压成泥，准备糯米粉和淀粉

step4

4.南瓜泥慢慢加入两种粉和白糖搅拌

step5

5.然后揉成面团

step6

6.分成小剂子

step7

7.搓豆沙圆球

step8

8.每个小剂子压成圆形，包入豆沙

step9

9.搓成圆球

step10

10.全部搓好

step11

11.用手压住，用牙签压出八道印子

step12

12.压好以后

step13

13.准备葡萄干做南瓜柄

step14

14.胡萝卜切片

step15

15.先刷油，然后放入胡萝卜片

step16

16.将做好的小南瓜放入胡萝卜片上

step17

17.然后全部放好

step18

18.大火蒸10分钟 然后盖盖虚蒸一会揭开

step19

19.连胡萝卜片一起拿出来就可以喽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LMICurtis 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童点心蒸香甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看