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胡萝卜小餐包的做法

胡萝卜小餐包的做法
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胡萝卜小餐包

胡萝卜是家里一直常备的东东，因为实在很喜欢用它做面包蛋糕的色泽，真的很漂亮。 假期在家，自然少不了做一次胡萝卜小餐包，夹个鸡蛋培根或是火腿什么的，就是自制汉堡包

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高粉

    250g

  • 干酵母

    3g

  • 黄油

    20g

  • 糖

    35g

  • 奶粉

    10g

  • 胡萝卜泥

    60g
  • 辅料：

  • 盐

    3g

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.胡萝卜擦成泥，与材料中除黄油外地混合，揉至光滑后加入黄油。

step2

2.揉至能拉出大片薄膜，进行基础发酵，发至2倍大。

step3

3.分割成平均大小，滚圆，松弛15分钟。

step4

4.再次滚圆，最后发酵，发至2倍大。预热烤箱180度12分钟左右。

step5

5.成品来了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：mppv8290 上传,更新时间: 2013-01-08
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