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肉松面包卷的做法

肉松面包卷的做法
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肉松面包卷

肉松面包卷是我的大爱，是我的最爱，是我的钟爱，就是因为肉松面包卷才开始了我的烘焙生涯，那不是因为别的而是因为在里面吃出了异物，我哭啦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    250g

  • 牛奶

    130g
  • 辅料：

  • 白芝麻

    适量

  • 蛋

    25g

  • 酵母

    3g

  • 糖

    30g

  • 盐

    2g

  • 油

    25g

  • 肉松

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好材料

step2

2.揉成面团

step3

3.等待发酵

step4

4.擀成像烤盘一样大的面饼

step5

5.扎上洞洞二次发酵后抹上蛋液并撒上芝麻

step6

6.180度，10-12分钟，出炉之后喷上适量的水，用保鲜膜盖住

step7

7.待和手温一样开始在上面划两刀，不要划断，并抹上沙拉酱

step8

8.放上肉松

step9

9.卷起

step10

10.冷藏3-4小时

step11

11.切开抹上沙拉酱

step12

12.沾上肉松即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：8diz9o0n2 上传,更新时间: 2013-01-08
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