大理石曲奇的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.黄油软化；

2.加糖，打发，打至膨胀颜色变浅；

3.加入牛奶，搅打，牛奶黄油融合；

4.筛入低粉，刮刀拌匀；

5.面糊分成两份，可可粉筛入其中一份，翻拌均匀；

6.两个面团分别整成圆柱形；

7.两个面团叠加在一起，用手反复揉搓几次，使面团相互混合，整形；

8.包好保鲜膜，冷冻半小时，变硬；

9.切片；

10.预热烤箱180度15分钟，颜色金黄。