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扁桃仁薄脆的做法

扁桃仁薄脆的做法
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扁桃仁薄脆

扁桃仁薄脆，顾名思义，酥脆和扁桃仁是两个不可或缺的要素。扁桃仁就是俗称的美国大杏仁。不管它名字的纠纷到底多闹心，单从它的口感来说，还是挺好吃滴。做法更是简单。5

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 面粉

    50g

  • 辅料：

  • 鸡蛋

    1个

  • 黄油

    20g

  • 白砂糖

    适量

  • 扁桃仁薄片

    适量

  • 泡打粉

    适量

  • 清水

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黄油融化，加入糖混合均匀

step2

2.面粉，泡打粉，鸡蛋和清水兑入黄油中，搅成面糊

step3

3.把面糊摊在铝箔上，形成薄片

step4

4.撒上杏仁碎

step5

5.烤箱预热180C，烤约5分钟到边缘略变色，关火，用余温使得上色更充分。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gnhh4179 上传,更新时间: 2013-01-08
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