栗子可可蛋糕的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.准备好栗子奶油泥的原料。

2.熟栗子先捏碎，再过筛成栗子蓉。

3.栗子蓉中加入软化的黄油和糖搅拌一下。

4.边倒入奶油边高速搅拌。

5.搅拌到盆内各个角落。

6.最后成细腻顺滑的栗子奶油泥。

7.加入可可粉。

8.搅拌均匀。

9.戚风蛋糕用牙签辅助，贴着牙签用锯齿刀横切。

10.切成均匀的3片。

11.一层蛋糕坯一层栗子馅放好，用手指或刮刀抹去溢出的奶油。

12.在蛋糕表面做自己喜欢的图案即可。