小兔子豆沙包的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.把面粉，奶粉，糖，酵母称好放入盆中。

2.加入适量水和成光滑的面团，放面包机启动发酵程式。

3.面团发至2至2.5倍大，手粘面粉捅下去不反弹即可。

4.把豆沙搓圆备用。

5.把面团揉搓排气，分割成小剂子。

6.取一份面团擀圆，放上豆沙馅。

7.包起来，收口向下，搓成椭圆形。

8.用剪刀剪出兔子的耳朵，用红豆塞入做眼睛。

9.全部做好后放在涮了油的蒸架上，盖好饧发20分钟后，起火蒸15分钟。