烤鸡中翅的做法
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烤鸡中翅

买了市面上很流行的奥尔良烤肉料,做过一次,可是总觉得不够味,可能是水加多了吧,这次故意没放水,而是用了自酿的葡萄酒,还加入了橄榄油,和黑胡椒粉,哈哈,这下够味了

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡中翅

    500g
  • 辅料:
  • 烤肉料

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 葡萄酒

    适量
  • 黑胡椒粉

    适量
  • 蜂蜜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡中翅洗净沥干水分

step2

2.用刀在鸡中翅上划几个口子,以便更好入味

step3

3.放入烤肉料

step4

4.然后加入一大勺橄榄油,倒入自制的葡萄酒

step5

5.搅拌均匀,并用手按摩每个鸡中翅

step6

6.然后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏腌制一夜

step7

7.烤盘铺锡纸,放在底层

step8

8.将腌制好的鸡中翅摆在烤网上,同时,开启烤箱,200度预热,腌鸡中翅的料要在鸡翅上多刷几遍,然后撒上适量黑胡椒粉

step9

9.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十五分钟左右

step10

10.取出,刷上蜂蜜,翻面,两面都要刷蜂蜜哦

step11

11.然后再放入烤箱烤十五分钟左右

step12

12.出炉开吃咯

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ShannonYPB 上传,更新时间: 2013-01-08

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