甜面酱炒田螺的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.买来的田螺剪去尾巴，放清水中浸泡1天，洗净沥干

2.锅里油热，放姜，蒜爆香，放下田螺煸炒.

3.放料酒去腥，放糖，盐，剁椒，放小 半碗水。

4.放甜面酱，大火煮15分钟。

5.放些胡椒粉，葱花煸匀即可。