奶香曲奇的做法
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奶香曲奇

很喜欢吃曲奇饼干,记得小时候,一上幼儿园妈妈就给我买曲奇,那时候的包装是蓝色的铁盒子,很是经典的一款曲奇,那味道现在还记得,之前做过两次曲奇,都没有成功,一进烤

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做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料。

step2

2.黄油软化后用打蛋器打发,直到颜色变浅,体积稍变蓬松是加入细砂糖,继续打30秒。

step3

3.加入糖粉,再打30秒。

step4

4.加入盐,用打蛋器打至糖全部融化。

step5

5.加入蛋液,打匀。

step6

6.倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

step7

7.将面粉和奶粉过筛加入黄油糊中,从下向上翻拌均匀,使面粉和黄油糊完全融合在一起。

step8

8.将裱花嘴套在裱花袋上,取一个空杯子,将裱花袋嘴朝下放在里面,这样做的目的是为了让装曲奇糊的时候干净、方便。

step9

9.装好后裱花袋垂直于烤盘,用力挤出图案即可。

step10

10.挤好的一盘。

step11

11.又换了一种图案。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:krxe3025 上传,更新时间: 2013-01-08

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