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地瓜豆沙饼的做法

地瓜豆沙饼的做法
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地瓜豆沙饼

家中这个季节种的地瓜收获的比较多，完全蒸出来吃吧，也挺吃不消的。本身地瓜就甜蜜蜜的，想想干脆做煎饼来吃吧，选取了黄心的山芋，做出来的煎饼和南瓜饼很像呢，味道也是

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 地瓜

    200g

  • 糯米粉

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 蜂蜜

    适量

  • 芝麻

    适量

  • 红豆沙

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.地瓜蒸熟后去皮捣成泥

step2

2.加入适量的糯米粉揉匀，过程中加入适量蜂蜜调味

step3

3.红豆沙准备好

step4

4.取面团的一部分揉圆，按扁

step5

5.中间放入适量的豆沙馅

step6

6.封口后按扁，成饼状

step7

7.做好的饼饼，表面摸一层水，洒上合适的芝麻。（我洒的不是很均匀哈）

step8

8.锅中抹上一层底油

step9

9.放入地瓜饼

step10

10.注意翻面哦

step11

11.小火煎一会就可以出锅啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：2ixh2d1ndaf 上传,更新时间: 2013-01-08
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