杂粮发面饼
发面饼是我们这边常吃的一种面食,以前妈妈都是用白面做的,这次我加了一些玉米面,想不到味道更好哦,有一股面包的香味。
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.首先玉米面和白面按上面说的分量混合
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2.加入适量的干酵母
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3.40度左右的温水和面
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4.和面后盖上,放阳光下晒,发酵会快。
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5.因为室内有暖气,所以发酵快,一个多小时后,就发了
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6.揉好面,再盖上醒半个小时
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7.接着揉面,做饼。电饼铛里放油,烙饼。
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8.两面金黄后,就可以吃咯。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Wmilkvbl 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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