杂粮发面饼的做法
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杂粮发面饼

发面饼是我们这边常吃的一种面食,以前妈妈都是用白面做的,这次我加了一些玉米面,想不到味道更好哦,有一股面包的香味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白面

    1.5碗
  • 玉米面

    1/2碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 干酵母

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.首先玉米面和白面按上面说的分量混合

step2

2.加入适量的干酵母

step3

3.40度左右的温水和面

step4

4.和面后盖上,放阳光下晒,发酵会快。

step5

5.因为室内有暖气,所以发酵快,一个多小时后,就发了

step6

6.揉好面,再盖上醒半个小时

step7

7.接着揉面,做饼。电饼铛里放油,烙饼。

step8

8.两面金黄后,就可以吃咯。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Wmilkvbl 上传,更新时间: 2013-01-08

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