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甜酒鸡蛋圆子的做法

甜酒鸡蛋圆子的做法
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甜酒鸡蛋圆子

和朋友偶然聊起，说大姨妈拜访“死去活来”的时候，喝“醪糟鸡蛋汤圆”非常有效，说是她们那里传下来的好方法，可以促进血液循环。这次提前备好了，正好派上用场了，喝完了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 甜酒

    1盒

  • 鸡蛋

    2个

  • 糯米圆子

    半包

  • 辅料：

  • 水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.甜酒一盒

step2

2.鸡蛋2个

step3

3.糯米圆子一包

step4

4.甜酒倒入蒸锅中，加入适量的水

step5

5.加火煮，大约3分钟

step6

6.继续开着火，加入半包糯米圆子，不断搅拌，免得粘锅

step7

7.等圆子基本上浮上来之后，将鸡蛋直接打到蒸锅里，打散鸡蛋

step8

8.继续煮大约两分钟，搅拌

step9

9.煮好啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：KelleyScale 上传,更新时间: 2013-01-08
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