蜂蜜牛奶大麻花的做法
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蜂蜜牛奶大麻花

姐姐喜欢吃松软的食品,本来想炸那种脆脆的麻花来吃的,想想还是炸这种外表酥的,里面软软的大麻花吧,首次尝试,还算成功,自己很满足,就是没放糖,放的是蜂蜜,所以口味

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    300g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 适量
  • 酵母

    适量
  • 蜂蜜

    适量
  • 纯牛奶

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋加入面粉中,温水融化酵母(或者将牛奶加温热融化酵母)

step2

2.加入适量的蜂蜜揉成光滑的面团放到温暖湿润的地方发酵

step3

3.发酵好的面团

step4

4.揉匀排气后分小剂子静置十分钟

step5

5.揉成长条对折后反方向搓

step6

6.然后 再对折搓

step7

7.做好的麻花胚子

step8

8.放入容器中盖上湿布温暖处再发酵半个小时

step9

9.锅中倒油烧热

step10

10.放入发酵好的麻花胚子小火炸

step11

11.炸到表面金黄捞出控油后即可食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jowettdzh 上传,更新时间: 2013-01-08

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