蝴蝶结害羞兔蛋糕
应我们家丫头要求做的生日蛋糕,丫头的要求还多的不得了:要有巧克力味、咖啡味、蓝莓味~~~ 娘亲我挖空心思啊:用八寸的圆模烤了个咖啡味的蛋糕做头,用轻乳酪模烤了两
做法 共20个步骤 我要吐槽
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1.把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状,接上两个耳朵,接口处稍稍修切一下。
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2.蛋糕片平切成两片(问了丫头了,说就切两片吧,奶油少抹点,太肥)
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3.刷上酒糖液。
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4.取200克淡奶油加20克糖打发。
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5.拌入蓝莓酱朗姆酒。
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6.蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
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7.火龙果切片,准备夹中间,还有石榴是用来当红宝石的。
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8.铺满火龙果片,亲亲最爱吃火龙果了,铺满满的。
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9.再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
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10.盖上蛋糕片。
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11.取300克淡奶油加30克糖打发,把蛋糕外面稍抹平整。
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12.取裱花袋,装上花嘴,灌上打好的淡奶油。
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13.外面裱满花。
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14.挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的。
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15.画蝴蝶结。
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16.拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
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17.巧克力隔水融化。
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18.入保鲜袋扎一小洞,挤眼睛。
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19.画嘴巴。
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20.美美的兔子长成罗!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hubowo1987 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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