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香甜酒酿丸子的做法

香甜酒酿丸子的做法
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香甜酒酿丸子

酒酿丸子我还是第一次尝试呢，平时都是在甜品店吃的，味道还不错。 第一次听酒酿丸子这道（与其叫菜不如叫甜品）菜名字是在TVB的剧集《珠光宝气》。 看TVB剧集 每

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 酒酿

    300g

  • 糯米丸子

    350g

  • 鸡蛋

    1个

  • 辅料：

  • 枸杞

    适量

  • 冰糖

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.超市买的酒酿

step2

2.配料

step3

3.超市买的糯米丸子

step4

4.锅内烧开水 加入小丸子

step5

5.待小丸子全部浮上水面 即表示煮熟了

step6

6.加入一碗酒酿 加入冰糖适量 同煮

step7

7.煮至冰糖块融化 酒香四溢的时候 加入枸杞

step8

8.加入打散的鸡蛋液 再煮个一分钟

step9

9.OK啦~~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：XFGGrace 上传,更新时间: 2013-01-08
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