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红薯小甜饼的做法

红薯小甜饼的做法
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红薯小甜饼

前几天买了几斤红薯，昨个煮了几个，可甜了，没吃完搁冰箱里过了一夜，早上打开冰箱门琢磨早上吃点啥，干脆就来个快捷的红薯煎饼吧，烤饼干神马的也不复杂，但是和咱们中式

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 红薯

    1个

  • 玉米粉

    1碗
  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 白糖

    适量

  • 山楂酱

    1勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料

step2

2.把红薯压成泥，因为是煮的红薯水分比较大。后面和面的时候不要加水了。

step3

3.加入适量白糖，我的红薯已经很甜了，少来点糖，再加点山楂酱，有点酸味的甜是最好吃的。

step4

4.加入玉米粉拌匀

step5

5.变成光滑的面团

step6

6.摘下一点揉成小团并压扁

step7

7.锅里倒橄榄油，热了以后，放入小饼

step8

8.一面煎的微黄以后翻面再煎

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lfgo8415 上传,更新时间: 2013-01-08
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