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麻婆豆腐的做法

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麻婆豆腐

四川的传统菜，下饭属第一，多吃豆腐健康。青春期的朋友就要注意摄取量了，避免脸上涨痘痘。意思意思就行了。很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

1.牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。

2.锅内加少许油，大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉、牛肉末炒香。

3.加入切成小块的豆腐。改小火，煮沸。

4.待豆腐熟后，改大火，加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。

5.起锅，撒上花椒面，香喷喷，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！

6.美