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酒香麻辣肠的做法

酒香麻辣肠的做法
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酒香麻辣肠

超简单超美味的家常腊味吃法，尤其适合麻辣口味的川肠！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 麻辣肠

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡蛋

    50g

  • 生姜

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.材料：麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量

step2

2.将腊肠切片，平铺于盘中，取生姜适量切丝；

step3

3.撒在腊肠上，白酒小半瓶盖淋在腊肠上；

step4

4.鸡蛋1只，磕入盘中央，将盘放入蒸锅中蒸制；

step5

5.蒸至腊肠红油渗出，鸡蛋凝固即可取出食用。 酒香蛋香腊味香，百分百超简单超美味的家常腊味吃法！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pgcu5292 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜麻辣10-20分钟1-2人炒锅

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