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麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法
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麻辣香锅

这一大碗麻辣香锅，竟然是涮火锅之后的边角料成就的美味。 我超级喜欢吃麻辣香锅，而且觉得里面的食材越丰富吃得越过瘾。但是因为食材的种类众多，所以一般情况下，我不会

食材配方 繁体

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐皮、香菇、金针菇洗净处理成自己喜欢的形状

step2

2.油麦菜和茼蒿等蔬菜洗净切成段

step3

3.冻豆腐解冻切成块

step4

4.鲜虾洗净备用

step5

5.葱姜蒜还有花椒和干辣椒备好

step6

6.锅内放油，放入葱姜蒜干辣椒和花椒炒香

step7

7.加入麻辣香锅底料炒香

step8

8.加入大虾炒熟

step9

9.加入菌类翻炒

step10

10.加入豆制品翻炒

step11

11.加入蔬菜翻炒

step12

12.尝一下味道，适量添一些盐和鸡精翻炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dnjj8951 上传,更新时间: 2013-01-08
麻辣开胃

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