麻辣豆腐的做法
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麻辣豆腐

豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    1000g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 麻辣酱

    适量
  • 麻椒

    适量
  • 十三香

    适量
  • 味精

    适量
  • 香油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐切成块状备用

step2

2.取一锅,锅内加入色拉油等油热加入麻椒炸一下

step3

3.将豆腐块倒入锅内用盐煎一下

step4

4.四川风味麻辣酱备用

step5

5.加入葱、姜、麻辣酱一块翻炒

step6

6.加入半碗水煮二分钟

step7

7.将做的麻辣豆腐放入盘中即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lvsh7279 上传,更新时间: 2013-01-08

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