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麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法
YasminUkf13718浏览

麻辣豆腐

好久没有吃麻辣豆腐了，记得小时候刚开始学做饭烧得最多的就是麻辣豆腐了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    200g

  • 香菇

    50g

  • 青椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生粉

    适量

  • 辣椒酱

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.准备一块豆腐，一些干香菇和两颗青椒

step2

2.将香菇切丝，青椒切块

step3

3.锅中放水，放一勺盐并将豆腐放入锅中焯一下

step4

4.然后捞起装盘

step5

5.热锅冷油，并放入一勺辣椒酱

step6

6.熬好后，将香菇倒入锅中煸炒

step7

7.煸炒至变色后，放入水，并将豆腐放入锅中

step8

8.然后倒入老抽上色

step9

9.接着放入青椒

step10

10.待青椒快熟时，倒入淀粉水勾芡

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：YasminUkf 上传,更新时间: 2013-01-08
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