凉拌麻辣豆腐的做法
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凉拌麻辣豆腐

中午找了半天吃的,冰箱里面空空如也。只找到一块豆腐。看来中午自己真的是要吃豆腐了。哈哈哈。。。自己突发奇想的做了这么一道凉拌豆腐。真的是香啊。。。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豆腐

    1块
  • 辅料:
  • 2根
  • 芝麻

    适量
  • 麻辣椒油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐一块,葱几根。

step2

2.锅里烧半锅水烧开。

step3

3.开了之后泼在豆腐上杀菌。这样吃起来才卫生哈,静止2分钟。

step4

4.把泡过豆腐的开水倒掉。

step5

5.辣椒粉里面加入花椒粉、芝麻、味精、然后坐锅烧热把菜籽油倒入锅里烧至冒烟泼在上面制作成麻辣椒油。然后再倒入适量的生抽。

step6

6.均匀的倒在豆腐上面。

step7

7.撒点葱花。

step8

8.再撒点芝麻就能吃了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:IrmaCulbert 上传,更新时间: 2013-01-08

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