凉拌面筋的做法
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凉拌面筋

今天去早市买菜,在豆腐店里买的一块面筋2元钱,我把它切成两块,可以吃两次,上次出去吃饭,一盘凉拌面筋的价格是22元,天哪,这相差的也特大了。 面筋,青椒,大蒜,

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面筋

    200g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 青椒

    1个
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 辣椒油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.原料主要有面筋,青椒,大蒜

step2

2.面筋的气孔较大,所以很容易入味的,咸盐要少放。

step3

3.将面筋切块,青椒切条

step4

4.自己做的油泼辣子

step5

5.将蒜泥,油泼辣子,其他调料一起放入拌匀。

step6

6.洗好圣女果,一切两半摆盘

step7

7.根据自己的要求摆盘即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:puckervs 上传,更新时间: 2013-01-08

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