麻辣香茜黑木耳的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好水发木耳、花椒、香菜、黄瓜、蒜。

2.烧开水，将黑木耳焯熟。

3.过凉水、沥干水分。

4.干锅将花椒、辣椒炒出香味，焙干。

5.蒜切细粒，香菜切段，花椒、辣椒碾碎。

6.蒜、花椒、辣椒用香醋调成味汁。

7.将味汁淋入黑木耳中。

8.加入辣椒油。

9.滴几滴芝麻油拌匀。

10.加入香菜段，拌匀。

11.拌好的黑木耳装入盘中。