所属分类：家常菜>菜谱大全 >

麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐的做法
pemioyquw519209浏览

麻辣豆腐

豆腐含钙量非常高，而且又是家常菜，生吃熟吃都可以，妈妈说以前困难时期能吃上大豆腐就不错了，现在想怎么吃就怎么吃，她小时候要是能吃上麻辣豆腐都赶上过年了，不过豆腐

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 豆腐

    1块

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大酱

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.切好葱花和蒜

step2

2.准备好豆腐一块，用开水冲洗，豆腐切块

step3

3.锅内放油烧开

step4

4.放入葱花爆炒再放入豆腐

step5

5.放入切碎的红辣椒末

step6

6.放入酱油润色

step7

7.再放入大酱

step8

8.最后放盐

step9

9.加入适量的水 慢炖5分钟即可，出锅后加点香菜调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pemioyquw5 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜麻辣妈妈菜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看