所属分类：家常菜>菜谱大全 >

炝炒油菜花的做法

炝炒油菜花的做法
fuzhuangfl8802浏览

炝炒油菜花

天天都是大太阳,园子里的菜菜长的特别的快,几天没出去看,油菜差不多都开出了金黄的小花,于是摘了一大把,下面一大截嫩梗子都没要,只要了上面的花. 油菜有三大类型,

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 油菜花

    250g

  • 辅料：

  • 菜籽油

    25ml

  • 干辣椒

    3g

  • 花椒

    2g

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.全是嫩花花

step2

2.菜花洗净后装篮子内滴干水份

step3

3.准备好干花椒粒,干辣椒段

step4

4.锅内倒少量菜籽油烧至滚烫略冒烟最好

step5

5.将干辣椒和花椒放入油菜花上面,再一同倒入锅内翻炒,炒至油菜花变蔫调上盐,味精立马起锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：fuzhuangfl 上传,更新时间: 2013-01-08
麻辣素食春季菜谱

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看