酱香炒饭的做法
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酱香炒饭

在朋友家吃过一次酱油炒饭,做的很美味。今天看见家里剩有一些豆瓣酱,就试试做了酱炒饭,哈哈,炒了一碗没吃够,其实,美食就在不经意中出现。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 米饭

    1碗
  • 辅料:
  • 适量
  • 香葱

    适量
  • 香菜

    适量
  • 红椒

    1个
  • 尖椒

    1个
  • 鸡蛋

    1个
  • 豆瓣酱

    1汤勺

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.材料备好,我用的是剩的豆饭,只要是米饭就可以,随意。

step2

2.红椒,尖椒切粒,葱和香菜切小段。

step3

3.炒锅热油,鸡蛋打散放入炒成型。

step4

4.鸡蛋推一边,放入尖椒和红椒翻炒。(我这是省事,也可以把鸡蛋盛出在炒青红椒)

step5

5.尖椒和红椒翻炒几下后和鸡蛋混合。

step6

6.放入葱和香菜。

step7

7.放入约一汤勺量的豆瓣酱。

step8

8.放入米饭翻炒出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vkmkaicu95 上传,更新时间: 2013-01-08

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