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凉拌跳水泡菜的做法

凉拌跳水泡菜的做法
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凉拌跳水泡菜

跳水泡菜是我家常备的菜，制作跳水泡菜的材料种类丰富，几乎什么蔬菜都可以，鱼腥草是吃的最多的，鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有显著抑制作用，加热后作用会有所减低。 同

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱼腥草

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 萝卜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.凉开水里放两勺盐

step2

2.放入洗净晾干的鱼腥草和白萝卜泡两天

step3

3.夹出来，放在碗里备用

step4

4.烧开半杯水，放少许油

step5

5.放入姜丝、葱花、辣椒粉

step6

6.烧开

step7

7.淋在鱼腥草上

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：noraphss 上传,更新时间: 2013-01-08
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