麻辣白蛤
海鲜是鱼鱼的最爱了 因为鱼鱼家就在海边 不过现在在工作的地方不太能经常吃到海鲜 所以偶尔遇到,便绝不手软:) 白蛤是很鲜美的一种贝类 直接煮来吃就很美味,如果用
食材配方 繁体
- 主料:
白蛤
750g- 辅料:
干辣椒
4个葱姜蒜
适量盐
1/2小勺花椒
10粒
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.白蛤冲洗干净
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2.放入锅中,加入盛米饭的小碗1/3碗水煮至白蛤刚刚开口即可关火
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3.把白蛤捞出
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4.葱姜蒜切片,干辣椒4个掰断,花椒10几粒备用
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5.锅内放少许油,小火将干辣椒和花椒炒香,将干辣椒和花椒拨一边,用余油将葱姜蒜片炒香
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6.将煮好的白蛤放入翻炒均匀即可出锅
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7.盛盘食用
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Bdbpupxko 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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