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麻辣牛肠的做法

麻辣牛肠的做法
筱处子6637浏览

麻辣牛肠

今天老公买了根牛肠回来，从来都没听说过吃牛肠的噢！怕它有腥味，用了好长的时间来处理，反复洗了好几遍，又用开水烫，然后做成麻辣口味的，出乎意料的好味道哦！上网查了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肠

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 青椒

    适量

  • 剁椒

    适量

  • 蒜苗

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.蒜苗切段

step2

2.泡萝卜切丝

step3

3.牛肠洗净后放开水锅中灼烫片刻

step4

4.倒出水，不放油，炒干水汽

step5

5.水汽炒干后，放油

step6

6.放姜丝，翻炒片刻

step7

7.下入酸萝卜丝

step8

8.再倒入剁椒，加适量盐

step9

9.翻炒均匀即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：筱处子 上传,更新时间: 2013-01-08
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