麻辣扒皮鱼的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.油热爆香花椒、大料。

2.继续爆香葱姜蒜。

3.扒皮鱼入锅煎，两面煎黄。

4.加料酒。

5.加生抽。

6.加五香粉。

7.加红油豆瓣酱。

8.加盐。

9.盖盖子烧至汁收干。