肉末烧玉子豆腐的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.玉子豆腐，剪开袋子，就可以取出了。

2.猪肉剁成末，蒜子也剁成末，小葱切段，青红椒切成米粒大小。

3.然后把豆腐切成均等大小。

4.锅内的油烧至七成，然后把玉子豆腐块放入炸制。

5.炸成金黄色后捞出控油备用。

6.锅内留底油，把蒜末爆香。

7.然后放入猪肉末一起煸炒。

8.放入适量的甜面酱煸出香味。

9.加入适量的清水。

10.放入少许的糖。

11.再加入适量的味极鲜。

12.来上点蚝油提味。

13.接着就可以把豆腐块放入烧制。

14.当烧至锅内的汤汁差不多要干的时候，把小葱段放入一起烧。

15.还有青红椒粒一起，翻均食材，即可出锅。