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麻辣香干的做法

麻辣香干的做法
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麻辣香干

成品色泽金红，干香麻辣。很多人都喜欢吃麻辣豆腐干，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，自己动手做麻辣豆腐干，绝对花实惠

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 香干

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒

    适量

  • 红干辣椒

    适量

  • 味精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐干切成约1厘米见方的小丁；

step2

2.红干椒切碎；

step3

3.花椒粒用油炸一下捞出，擀碎；

step4

4.勺内加宽油烧热，下入豆腐干丁炸一下，捞出控油；

step5

5.勺内留油40克，放入辣椒、花椒面炝锅；

step6

6.倒入豆腐干丁炒匀，撒入精盐、味精炒匀出勺。

step7

7.盛盘开吃啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Neil4474 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜健脾开胃营养不良麻辣炒

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