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香菇烩鱿鱼的做法

香菇烩鱿鱼的做法
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香菇烩鱿鱼

香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素。鱿鱼中虽然胆固醇含量较高，但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸，而牛璜酸有抑制胆固醇在

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鱿鱼

    4条

  • 香菇

    6朵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    1/2棵

  • 大蒜

    4瓣

  • 辣椒粉

    适量

  • 花椒

    适量

  • 醋

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇洗净切片

step2

2.鱿鱼去头、爪洗净

step3

3.鱿鱼纵切4厘米长条

step4

4.葱切丝、蒜切片、辣椒粉

step5

5.油锅烧热爆花椒、爆蒜

step6

6.加香菇翻炒

step7

7.加辣椒粉、水少许翻炒

step8

8.加鱿鱼条、醋、盐快炒

step9

9.加味精翻炒，住火加葱丝拌炒

step10

10.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：内在的从容 上传,更新时间: 2013-01-08
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