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麻婆豆腐的做法

麻婆豆腐的做法
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麻婆豆腐

麻婆豆腐是最富地方风味特色菜之一，此菜具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。是一道受人青睐的下饭菜，在家也可以快捷.方便.轻松的做起来。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 嫩豆腐

    1盒

  • 五花肉糜

    60g
  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 小葱

    适量

  • 麻婆豆腐调料包

    1包

  • 香油

    适量

  • 小米椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备材料。

step2

2.豆腐切小块，放入烧开的沸水中，转小火，加入盐，在没沸腾前将豆腐块捞出备用. .

step3

3.锅中加橄榄油热油。

step4

4.炒熟肉末.

step5

5.将味好美麻婆豆腐的调料加温水搅拌均匀待用.

step6

6.锅中加入豆腐丁加麻婆豆腐的调味汁小火慢煮开.然后大火收汁.（也可以用淀粉芶芡）.

step7

7.撒上香葱末~淋上香油.

step8

8.出锅装盘了~

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gpboxkyln 上传,更新时间: 2013-01-08
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