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老干妈拌土豆片的做法

老干妈拌土豆片的做法
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老干妈拌土豆片

想想今晚吃什么好呢，老头子喜欢吃辣味，就做个辣的吧，家里还有一瓶老干妈，刚好还有土豆，就做个拌土豆片吧！做法简单，喜欢的亲可以试试。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 土豆

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 老干妈

    适量

  • 姜

    少许

  • 葱花

    少许

  • 花椒粉

    少许

  • 蒜

    少许

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆4个

step2

2.洗好，削皮，切片

step3

3.锅里水开放土豆片煮开2分钟，捞起来过冷水滤干水份

step4

4.切好的姜蒜末葱花

step5

5.锅里放油，油热下刚才的土豆片去炸

step6

6.炸至金黄色捞出，放葱花姜蒜末，盐，老干妈，香油花椒粉

step7

7.搅拌均匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cott0869 上传,更新时间: 2013-01-08
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