鲜辣椒酱的做法
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鲜辣椒酱

辣椒是在农村的婆婆种的,纯绿色蔬菜,所以辣椒很辣,这种辣椒的名字我还真不知道。 拿回了很多,炒菜一次只能放一些,因为太辣,放在冰箱里太多很占位置,以前家里妈妈经

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 新鲜辣椒

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 大酱

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜末

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.不知名的新鲜辣椒。

step2

2.用刀剁碎。

step3

3.葱姜蒜末。

step4

4.买的香其酱,一个酱的品牌,最好还是用农村无添加的大酱。

step5

5.油锅加入油烧热,下入葱姜蒜爆香。

step6

6.下入辣椒碎炒香。

step7

7.加入一整袋酱,炒香,最后调入一点点盐,鸡精即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:yueeojns8 上传,更新时间: 2013-01-08

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